主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
干制原料初加工是为了使其(),去除杂质和异味。
A . 质地回软
B . 体积涨大
C . 恢复色泽
D . 吸水增重
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某妇女,30岁,月经延期2月,右下腹痛及不规则阴道流血20天,停经40天时突感右下腹痛,持续30分钟后自行缓解,后有少量阴道流血,此后每天感右下腹阵痛伴肛门坠胀,近1周来有低热。查血压14.7/9.4kPa(110/70mmHg),脉搏84次/分,体温38℃,下腹有压痛及反跳痛,右下腹明显。妇查:宫颈举痛,子宫稍大、软,右后穹隆可扪及如孕2月大小包块,边界欠清,有压痛。该患者最大可能的是()。
患者,女性,17岁,失恋后突然表现为儿童样的幼稚语言、表情和动作,以幼儿自居。确诊为童样痴呆,护理该患者时措施不当的是()。
“图绘者,莫不明劝诫,著升沉,千载寂寥,披图可鉴”这句出自谢赫的著名画论《画品》的话,反映了美术的什么社会功能?()
颈、腰椎髓核化学溶解术常用的药物是()
下列关于新生儿寒冷损伤综合征的说法,正确的是()
维修基金的使用及补充需经业委会作出决议。()
撤回仲裁申请是当事人()的体现。
患者,男性,35岁,拒食5天,理由是:“植物经过亿万年后,出现了动物,而人是由动物一步步进化而来,因此不论是吃动物还是植物都等于吃自己,所以我只能饮水。”该患者的症状最可能是()。
()的诗称为文天祥在狱中的精神支撑。
胃癌的临床特点是()。