主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品安全学
题目:
多选
下列哪些烹调方法更容易保存蔬菜中的营养素:()
A . A、旺火快炒
B . B、快速翻炒
C . C、做汤时水开后再放菜
D . D、焯菜时水开后再放入
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
卷烟品牌忠诚度、独特性等因素决定卷烟品牌在市场的直观表现。
避税型证券组合通常投资于(),可以免交联邦税,也常常免交州税和地方税。
离心泵导叶起什么作用?
250km/h>线路允许速度Vmax≥350km/h正线上,根据《高速铁路无砟轨道线路修理规则》规定,道岔静态几何尺寸容许偏差管理值中,高低的作业验收标准为()mm。
如图为反应Br+H2?HBr+H 的能量随反应历程的变化示意图,下列叙述中正确的是( )A.正反应为吸热反应B.加入催化剂,该反应的反应热增大C.正反应的反应热为△H1D.加入催化剂,△H1减小,△H2增大
由一致的危重物质组成的培养基叫()培养基
应用家庭健身器械时要注意()。
调车作业时,调车员必须(),司机要认真确认信号,并鸣笛回示。没有回示时,应立即显示停车信号。
唐太医署的四个科别是()
植物油中含亚油酸最低的是()