当前学科:西式面点师理论(初级)
  • 题目: 判断题
    搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。

      A . 正确
      B . 错误

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索