米粉因没有面筋和活性低的原因，不常用于进行（）制品。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
米粉因没有面筋和活性低的原因，不常用于进行（）制品。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列关于评标、中标管理，表述正确的是（）。

媒体报道的新疆托克逊县一家名为佳尔思的绿色建材化工厂智力残疾人“包身工”事件中，8名智力残疾人三四年来工人们逃跑就遭毒打、干活如牛如马、吃饭与狗同锅、工钱一分都领不到……从就业的领域看，该事件中违反了残疾人保障法及相关法律法规的哪些基本原则？（）

制冷系统隔热层的结构分为（）。

不典型心绞痛需与下列哪项相鉴别（）

抗震加固的程序是什么?

甲是一合伙企业的合伙人，因飞机失事死亡，其子乙12岁。下列关于乙的权利及其行使的判断哪些是正确的?()

CDMA2000系统是（）系统。

文学理论应有的品格（）

“遗传密码”通常是指（）

新形势下我国农村改革发展的基本指导方针是什么？