采收时要注意香菇的完整性，避免机械伤，及时去除不适贮藏的菇体。_果蔬贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：果蔬贮运与加工

题目：判断题
采收时要注意香菇的完整性，避免机械伤，及时去除不适贮藏的菇体。
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