A . 吗啡及其盐的水溶液不稳定，放置过程中，受光催化易被空气中的氧氧化变色
B . 吗啡与可待因的鉴别：吗啡被铁氰化钾氧化后再与三氯化铁试液反应，生成亚铁氰化铁（普鲁士蓝）显蓝绿色，可待因无此反应，可供鉴别
C . 吗啡的稳定性受pH和温度影响，中性pH7时最稳定
D . 吗啡与生物碱显色剂甲醛_硫酸试液反应即显紫堇色
E . 吗啡在碱性条件下被碘氧化后，有水和醚存在时，水层呈绿色，醚层呈红色