热菜装盘的基本要求有哪些？_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：问答题
热菜装盘的基本要求有哪些？
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钢结构梁的设计内容大致包括()。

已研磨或制成团粒的啤酒花

以下有关大副在批注时应注意的事项，表述有误的是（）。

通过校准获得的测压仪器输出值与实际压力值的地应关系曲线称（）。

口器向后，头部和体躯纵轴成锐角，为（）。

草本花卉的扦插繁殖大多数在生长季节进行，即嫩枝扦插。

下图为某区域不同季节盛行风向示意图。读图，完成小题。在甲风盛行的季节（）

棘层内疱可见于（）。

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治疗肝肾阴亏，肝阳上亢，气血逆乱，眩晕耳鸣，脑部热痛，面色如醉，宜用（）。