主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
填空题
面粉中的碳水化合物主要是淀粉,约占()由于面粉加工精度不同,不同碳水化合物含量有所差异。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男性患者,42岁。不规则低热3个月,厌食,体重下降5kg,右季肋下胀痛,巩膜轻度黄染,面部有3个蜘蛛痣,肝肋下3.5cm,质硬表面不平,脾肋下1cm,肝区可闻及血管杂音,血白细胞5.8×109/L,中性粒细胞0.64,谷丙转氨酶130U/L,碱性磷酸酶30U/L。经中西医治疗无效。应首先考虑的诊断是()
下列各项,不属于重型肝炎继发感染常见部位的是()
深冷装置增压压缩机出口温度为()℃。
生活环境的美主要包括物质环境和().环境的美,其中物质环境美可以分为自然环境美、()环境美、()美。
氧含量在()时,人就感到困乏、嗜睡。
女性,56岁,不慎跌倒,手掌着地受伤,腕部出现"枪刺"样畸形,X线检查证实为Colles骨折,其最适合的固定方法()
制备某乳剂采用司盘-80、卖泽-49、阿拉伯胶各10g作为混合乳化剂,试计算此混合乳剂的HLB值()(司盘-80的HLB=4.3;卖泽-49的HLB=15;阿拉伯胶的HLB=8)
交通事故中,肇事者往往是()的驾驶员。
表示组织之间角色一对多的公文流转模式是()
换季保养是在季节来临之前进行的保养。