当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用()的方法。

      A . 大的先发、小的后发
      B . 同时发、同时取出
      C . 浓度正常
      D . 同时发、发好的先取出

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