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当前学科：食品安全学
题目：
填空题
水质的（）（）硬度高，则冠心病的死亡率有降低趋势。
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堤基为强透水沙层，在水位升高时，渗透坡降变陡，渗透流速、（）加大，当渗透坡降大于堤身堤基土体允许的渗透坡降时，即发生渗透破坏，形成管涌。
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