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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
豆乳产生异味与糊味的原因是什么？
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用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面合同的，应当向劳动者（）
用硫化罐硫化，蒸汽压控制在（）附近，并保持恒定。上下波动不超过0.1MPa。
《国务院关于预防煤矿生产安全事故的特别规定》规定：对3个月内2次或者2次以上发现有重大安全生产隐患，仍然进行生产的煤矿，县级以上地方人民政府负责煤矿安全生产监督管理的部门、煤矿安全监察机构应当提前请有关地方人民政府关闭该煤矿。
报酬递减率
活性染料应用在纺织纤维上至少具备的条件。
传媒市场得以存在的条件是什么？
简述水体污染对人体危害。
无功电度表测量单位（）。
请画出单个球盘的工艺流程图。
SS7E型电力机车前后车钩中心距离为（）mm。