A . 一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B . 蛋白质分子中含有α－螺旋、ß－片层折叠结构和ß－转角。
C . 其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D . 大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。