主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：自然科学知识竞赛
题目：
单选
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的：（）
A . 肽键
B . 肽链
C . 空间结构
D . 氨基酸
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
在Word中，在选定文档内容之后，单击工具栏上的“复制”按钮，是将选定的内容复制到剪贴板。
L-J质控图中，失控线为（）
血栓闭塞性脉管炎病变主要位于（）。
以下选项中，可以放置到 Div元素中的有()。
使物料粒度缩小的工序过程叫做破碎。
弯曲过程中材料横截面形状的变化与（）关系最小。
口腔黏膜的生发层为（）。
物业装饰装修管理应主要检查（）
企业在招标时应该提供的招标文件包括（）
胃痛与痞满发病前皆多有天气变化，恼怒，饮食不节等发作诱因。