A . 由血液进入唾液B . 诱导细菌间的凝聚，抑制其在黏膜表面和牙菌斑的黏附C . 与病毒表面受体结合，抑制病毒与宿主细胞膜的融合而阻止病毒进入细胞D . 激活补体C3旁路和调理作用E . 抑制细菌酶活性，干扰细菌代谢
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