当前学科:营养与食品卫生(专业知识)
  • 题目: 单选
    关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()

      A . A.加工好的食品尽快食用
      B . B.加工好的食品在室温下存放不超过6小时
      C . C.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
      D . D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
      E . E.剩余食品食用前要彻底重新加热

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