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当前学科：初级中式烹调师
题目：
问答题
酥的操作关键是什么？
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在通风空调设备工程中，刷油、保温的工程量计算规则是什么？
关于听觉生理的论述，以下选项中错误的是（）。
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五脏主五液，下述哪个说法不确切（）
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