主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品工程原理
题目：
填空题
富含胶体物质的物料在煮制过程中，胶体的溶出使汤汁变得（），富含淀粉的物料也有淀粉（）的现象。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
运动性语言中枢位于（）
男，32岁。因车祸导致左小腿中下段疼痛、流血、异常活动入院。经检查诊断为小腿中下段开放性骨折，伤口长1cm，为骨折断端刺破皮肤所致。X线照片显示骨折为短斜行骨折，正确的最简单的处理方法是（）
通常所说行走装置中“四轮一带”中的四轮指的是（）。
引起电气设备过度发热的不正常运行，大体的原因有（）。
下列不属于税务稽查中来往文书的有（）
仪用压缩空气母管压力持续下降，其原因是什么，如何处理？
测量准确度是指测量结果与被测量（）之间的一致程度。
旋风分离器的尺寸增大时，旋风分离器的临界粒径（）。
山西焦煤党委一届三次全委（扩大）会议要求，必须坚持问题导向和（），从严治党、依规管党，不断加强和改进党的建设，为改革创新发展提供坚强保证。
在测试实施之前，如何才能确定好的测试策略和测试方法？