当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 单选
    速冻调理肉制品常分为三种类型,未经加热熟制的调理肉制品,部分加热熟制的调理肉制品,以及()

      A . A、完全加热熟制的速冻调理肉制品
      B . B、不完全加热熟制的速冻调理肉制品

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