当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为()

      A . 多酚类
      B . 萜类
      C . 芥子油苷类
      D . 植物固醇
      E . 植物雌激素

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