当前学科:食品安全学
  • 题目: 单选
    施危害分析的必备预备步骤包括()

      A . A.食品安全小组的成立
      B . B.产品特性描述,预期用途的确定
      C . C.流程图、加工步骤和控制措施的确定
      D . D.以上都是

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