当前学科:啤酒工艺学
  • 题目: 多选
    属于啤酒酵母纯种原菌保藏法的是()

      A . A、汉生罐保藏法
      B . B、液体试管保藏
      C . C、真空冷冻干燥保藏
      D . D、发酵液保藏法

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