（）是厨房生产第一道工序操作人员。_酒店餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：酒店餐饮管理

题目：单选
（）是厨房生产第一道工序操作人员。
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流向纵向的金属使轧件产生宽展，流向横向的金属使之产生延伸。答案：

提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用()。

关于APU的速度传感器错误的是（）

2015年3月某房地产开发公司转让5年前购入的一块土地，取得转让收入1800万元，该土地购进价1200万元，取得土地使用权时缴纳相关费用40万元，该土地一直未开发，转让该土地时缴纳相关税费35万元。该房地产开发公司转让土地应缴纳土地增值税（）万元。

下列金属，硬度较低的是？（）

根据我国法律的规定，凡是知道案件情况的人，都有作证的义务。

（）的表演艺术是中心。

变磁阻式传感器测量电路包括交流电桥、（）和谐振式测量电路。

常用于擦拭紫外线灯管的是（）。

在航次租船条件下，在船舶将要进入滞期前，船长应将（）书面通知承租人。