主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
HACCP管理系统的第四涉骤是对关键控制点实施监控。实施监控的过程,需要每个餐厅或厨房都必须安排专门人员,负责对“关键控制”的监控工作。监控的主要目的包括跟踪、测量以及()。
A . 提供可能
B . 保留证据
C . 提供依据
D . 提供帮助
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
摩尔根的遗传学奠定了遗传学的基础,但是已经过时。
为什么在车辆制造上对轮轴距离要加以规定和限制?
土地权利人享有的土地权利是由()证明的。
病例对照研究方法最大的优点是:()。
对刑法关于组织、强迫、引诱、容留、介绍卖淫罪的规定,下列解释错误的是()。
甲状腺肿大的临床表现是()
犯罪主体就是实施危害社会的()、依法应当负刑事责任的自然人和单位。
炉衬破损的基本条件是()。
轮胎按用途不同,可分为轿车轮胎、载货汽车轮胎和()等。
与肺癌遗传易感性相关的I相代谢酶基因不包括()