新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分，又具有复原性好的是（）_营养与食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生学

题目：单选
新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分，又具有复原性好的是（）
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关于"流行病学"，下列说法错误的是（）

对称分量法主要用于计算和分析电力系统（）短路故障。

糖尿病“五类基本疗法”中最基础的是（）。

常用的矿坑涌水量预测方法有（）。

某一分析人员对同一样品作5次平行测定，获得数据分别为4.06，4.05，4.17，4.05，4.09，试用Grubbs法检验最大值4.17是否为离群值？（G（0.05，5）=1.672）

男患，58岁，晨起出现右侧偏瘫、言语不清，持续20分钟许，神经系统检查无阳性体征，头颅CT检查正常。诊断考虑为（）

男性，30岁。头昏、乏力、面色苍白1年余，近2年有过解红茶样小便4～5次。化验：Hb51g／L，WBC3．1×109／L，血小板48×109／L，尿潜血试验（+），拟诊为阵发性睡眠性血红蛋白尿。下列哪项检查与此病诊断无关（）

呼吸异常的表现除外（）

对因治疗的药物是（）对症治疗的药物是（）症状缓解后出现的不良反应是由于（）

经皮吸收制剂中既能提供释放的药物，又能供给释药的能量的是（）