当前学科:发酵工程
  • 题目: 多选
    下列属于菌体自溶现象的是()。

      A . A、发酵液氨氮含量上升
      B . B、发酵液氨氮含量下降
      C . C、产物合成能力衰退
      D . D、生产速率下降
      E . E、pH值上升

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