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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
明胶冷却的温度为（），在10℃左右能凝结（）倍的水。
答案：
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旅行社为筹集资金而发生的费用是( )。A．营业成本B．营业费用C．管理费用D．财务费用
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某路桥施工公司与B交通局签订了一项公路建造合同，公路总长为50公里，合同规定每公里建造单价600万元，则该合同是（）。
租金是指出租人转让某种资产的使用权给承租人而按约定条件定期分次向承租人收取的（）
发行外资股的评估机构应由境内的评估机构担任，不得聘请境外评估师对公司的物业和机器设备等固定资产进行评估。（）
Riding on a bus without paying the fare ____ cheating the bus company.
危险货物第三类是（）。
以下属于实证呕吐的发病特点的是（）
凡高度不足2．5m的照明装置、机床局部照明灯具、移动行灯、手持电动工具（如手电钻）以及潮湿场所的电气设备，其安全电压可采用（）V。