分菜的基本要求是：菜肴要报名、位置要正确、（）、（）、（）、（）。_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：填空题
分菜的基本要求是：菜肴要报名、位置要正确、（）、（）、（）、（）。
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