主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食物营养
题目:
单选
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的AAS为0.63,是以何种食物蛋白质为模式计算的()。
A . A.牛奶
B . 鱼
C . 大米
D . 全鸡蛋
E . 牛肉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列关于派出机关和派出机构的说法中,正确的是()。
简述现代运输系统主要采用哪几种运输方式?简述各种运输方式的优缺点?
()是反映能动性的基本标志。
建筑砂浆的标准养护条件
认为中风的发生是“内伤积损”所致的医家是()。
有关婚育问题的咨询内容包括()
下列()属于电力调度机构对并网电厂的调度自动化技术指导和管理内容。
构成理想型档案袋的内容有()。
散剂可能出现的质量问题不包括()。
按照马克思主义的观点,企业的出现是()