主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
多选
在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（）
A . A.还原糖
B . B.非还原糖
C . C.天门冬氨酸
D . D.谷氨酸
E . E.甘氨酸
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
肾病综合征常见的并发症包括（）
肠结核手术治疗适应证不包括（）
某建筑工程由于连续作业需要夜间施工，夜间噪声最大声级超过限值的幅度不得高于（）。
大叶性肺炎的典型X线表现是（）
华夏银行目前结售汇综合头寸上限为（）亿美元.
写作培养个性的方式是()
有关小儿造血特点中下列哪项不正确（）
卡介苗简称为（）
下列关于存款准备金的表述，正确的有（）。
基性岩体