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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
厨房应制定哪些基本管理制度？
答案：
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船舶保持入级的特别检验，一般每隔（）进行一次。
上述孕妇在治疗过程中出现颅内压异常升高的临床表现，为了快速降低颅内压，宜选用何种药物治疗（）
无水炮泥通常是由50%～60%的（）加适量的粘土和葸油或防腐油碾制而成。
根据最近的重症治疗策略的建议，对于重症患者出现疼痛、烦躁及躁动等情况，可以采用（）
管理还必须使活动实现预定的目标，即追求活动的效果。()
传染病房应严格执行各病种消毒隔离制度。医务人员在诊查不同病种的患者间应严格洗手与手消毒；教育患者食品、物品不混用，不互串病房；患者用过的医疗器械、用品等均应先消毒、后清洗，然后根据要求再消毒或灭菌；患者出院后严格终末消毒。
能保持维生素B6较稳定的环境是（）
甲状腺肿瘤的分类
大队长和大队委员会委员标志中间是（）条杠。