当前学科:食物营养
  • 题目: 单选
    目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有()。

      A . β-硫代葡萄糖苷
      B . 寡苷
      C . 酚糖苷
      D . 大豆异黄酮类
      E . 大豆低聚糖

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