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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一,适用区域和选料都十分广泛,不受()的限制。
A . A、地区
B . B、季节、地区、年龄
C . C、南方、北方
D . D、年龄大小
答案:
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