当前学科:食品微生物学
  • 题目: 单选
    单细胞蛋白(SCP)主要是指用()细胞制成的微生物蛋白质。

      A . A、藻类
      B . B、蓝细菌
      C . C、霉菌
      D . D、酵母菌

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