当前学科:专业实践能力(综合练习)
  • 题目: 单选
    关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述,错误的是()。

      A . 潜伏期短者以呕吐型为主
      B . 潜伏期长者以腹泻型为主
      C . 从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌
      D . 中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类
      E . 加热过的食品不会引起食物中毒

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