酒类、酱类、食醋气味主体成分分别是醛类、甲基硫、酯类。_风味化学_全学科试题题库

当前学科：风味化学

题目：判断题
酒类、酱类、食醋气味主体成分分别是醛类、甲基硫、酯类。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

李某委托赵某购买一批水果，赵某以自己的名义与某公司签订了买卖合同，在订合同的过程中，赵某告诉了某公司他与李之间的代理关系。对于此买卖合同，以下说法正确的是（）。

下列对疼痛描述正确的是()

订货的数量和次数是整个库存控制系统的核心问题。

实际碳酸氢盐（AB）=标准碳酸氢盐（SB）＞正常值表明为（）

下列哪项（）不属于波纹板式阻火器的部分组成。

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（）。

跨境参融通客户进出口结算应具有真实的交易背景且符合监管部门有关规定，结算方式包括（）。

女性，34岁。突发右胸痛，呼吸困难。查体：语音震颤减弱，气管向左侧移位，叩诊右侧为鼓音。该患者查体还可见（）

进户线穿墙时，应套装硬质绝缘管，露出墙壁部分的两端不应小于（）。

麦汁中的热凝固物、冷凝固物分离及时、完全，可以使啤酒色度降低。