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当前学科:中级中式烹调师
题目:
判断题
蜜汁是一种带汁甜菜的烹调方法,多用于水果,其菜肴的特点是软糯香甜,形色美观。
A . 正确
B . 错误
答案:
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尿毒症
对教学工作地监督、检查可采用()形成性监督和诊断性监督。
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