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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
灯笼辣椒果实呈扁行或圆筒形,果实大,果实基部凹陷;颜色有绿,红或黄,()。
A . 味甜而平和
B . 味辣而浓烈
C . 微辣平淡
D . 味甜微而辣或不辣
答案:
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