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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
名词解释
炼乳
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下列疾病均可出现心绞痛，硝酸甘油可用于哪些疾病()
人耳对声波最敏感的频率范围是（）。
冻融试验出现以下三种情况之一者即可停止：①冻融至预定的循环次数﹔②相对动弹性模量下降至初始值的60%﹔③质量损失率达()。
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