主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：啤酒工艺学
题目：
填空题
麦汁煮沸时，较（）的pH值有利于α-酸的异构化，而较低的pH值则有利于苦味的协调和细腻。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
不能与甘草放于同一斗谱中的饮片是（）
历史上以的瘦金体著称的书家是（）。
依沙吖啶引产的适应证，哪项是不恰当的（）。
溶剂脱沥青装置沥青炉最低流量为（）。
对项目敏感性分析结果，应着重分析论证的问题包括（）。
属于现代工作设计的理论包括（）。
有关再生障碍危象的叙述，下列正确的是（）
企业文化的最内层包括（ ）。
我们把中国电信现有电话网和其它运营商电信网络（如中国移动通信网等）的网间互联物理接口点称为（）。
简述京韵大鼓。