当前学科:人群营养学
  • 题目: 单选
    鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是()

      A . 卵球蛋白
      B . 卵白蛋白
      C . 卵胶黏蛋白
      D . 卵黄球蛋白
      E . 类卵黏蛋白

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