食品原材料库房管理必须坚持五项基本制度，其中四防制度是指（）、（）、防腐、防毒。_酒店餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：酒店餐饮管理

题目：填空题
食品原材料库房管理必须坚持五项基本制度，其中四防制度是指（）、（）、防腐、防毒。
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