主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级面点工
题目：
单选
用筷子顺盆沿将流出的面糊拨入（）中的成型方法叫拨。
A . 面盆
B . 开水锅
C . 冷水锅
D . 案板
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
滚珠丝杠副加工件表面粗糙度值大，其故障原因有（）（）（）（）.
优美引起的审美感受是一种单纯的、平静的愉悦感。
防水混凝土结构迎水面钢筋保护层厚度允许偏差为（）。
开始起管柱前，向井内泵入一段重浆塞，继续开着泵循环重井液，什么时候井底压力首先增加（忽略井内的动压力损失）？（）
1996年共发生200例某病病人，在1996年年初已知有800例病人，年内因该病死亡40例，年中人口数1000万，如果该病的发生和因该病死亡的事件均匀分布在全年中。1996年该病的发病率（1／10万）是（）。
简述干性啰音的发生机制和特点。
拉•封丹对寓言发展最大的贡献是（）。
可动心轨型辙叉主要用于普通列车运行的线路上的道岔。
中国红十字会会员有会员、（）、团体会员、荣誉会员。
仪器法所测含气量数值小于5%时，砂浆含气量测试结果应精确到（）%。