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当前学科：农产品加工工艺学
题目：
名词解释
发酵性腌制
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按照《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》的规定，现浇、预制钢筋混凝土楼梯，应分层按楼梯间墙的轴线内包水平投影面积以平方米计算，不扣除宽度小于（）的楼梯井。
种子播种品质中最重要的指标是（）。
一般承压设备在检修后或安装后应进行（）
汉堡包与热狗之间的需求交叉弹性为正值。()
人本主义心理学因与（）的观点有明显的分歧而被称为心理学的第三势力。
患者经常发低热，头晕眼花，身倦乏力，心悸不宁，面白少华，唇甲色淡，舌质淡，脉细。其治法是（）
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