红外线加热在食品工业上主要为（）、杀菌和（），杀菌时主要处理（）物料。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：填空题
红外线加热在食品工业上主要为（）、杀菌和（），杀菌时主要处理（）物料。
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