主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐厅服务
题目:
单选
餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应:()。
A . A、保持100度10分钟以上
B . B、保持100度5分钟以上
C . C、保持85度30分钟以上
D . D、以上都不对
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
2012年5月18日,国家广电总局表示,对部分类型节目播出实施调控,以防止过度娱乐化和低俗倾向,并明确要求播出电视剧时,不得在每集中间以任何形式插播广告。这对我国文化发展的启示是() ①要加强文化市场管理,杜绝文化市场的自发性 ②要尊重人民的文化权利,反对落后文化 ③要发展人民群众喜闻乐见的社会主义文化 ④要树立社会主义荣辱观,以服务人民为荣
骨质软化是单位体积内骨组织有机成分正常而钙化不足。( )
在六种营养素中,可以产热的营养素有()。
以下肿瘤标志物中属于胚胎抗原类的是().
在使用同样的液化石油气和同一的外部条件情况下,下列哪种液化石油气钢瓶的自然气化能力最高()
由于进入保税区的外国商品不必通关手续和缴纳关税,因此,进入该区的商品不受海关监管。()
证券公司受期货公司委托从事股指期货中间介绍业务(IB),应为投资者提供的服务包括()。
包气带自上而下可分为()、中间带和毛细水带。
相同的元素具有相同的()。
下列哪项效应是在用超声波治疗时不需要的效应()