主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食物营养
题目:
单选
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的AAS为0.63,是以何种食物蛋白质为模式计算的()。
A . A.牛奶
B . 鱼
C . 大米
D . 全鸡蛋
E . 牛肉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
自动控制系统按()来分类,可以分为温度、压力、流量、液位、转速等控制系统。
鸦片战争时期,魏源批评当时“御诸内河不若御诸海口,御诸海口不若御诸外洋”的海防主张,认为“守外洋不如守海口,守海口不如守内河”。魏源的主张反映了这一时期()
我国大规模的下岗现象与()有关.
在传染病疫情控制时,医疗机构的职责中错误的是()
DOS的文件目录结构是()。
对诊断阴道葡萄状肉瘤最具有诊断意义的是()
旋转体不平衡的形式有静不平衡和动不平衡。
客户资源管理是涉及()事情。
有关基托蜡型大小的说法正确的为()