当前学科:中级理化检验技术
  • 题目: 单选题
    采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()

      A碱性酒石酸钾液

      B中性酒石酸铜液

      C碱性酒石酸铜液

      D酸性酒石酸铜液

      E碱性酒石酸钠液

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