当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    菠菜烹制前先焯水是为了()。

      A . 保护维生素C
      B . 去掉苦味
      C . 去除草酸
      D . 保护绿色

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索