当前学科:公卫执业医师
  • 题目: 单选题
    大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是()

      A水苏糖

      B棉籽糖

      C植酸

      D植物红细胞凝集素

      E皂苷

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