当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    猪肺清洗加工的步骤主要是:灌水冲洗→()→破膜清洗。

      A . A.高温油炸
      B . B.小火焯水
      C . C.轻兜慢放
      D . D.拍打挤压

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索